2025-08-07
Установка и техническое обслуживание электростатический фильтр для коммерческой кухнин апрямую влияют на эффективность его очистки, срок службы и безопасность.Ниже приведены подробные инструкции по установке и методам технического обслуживания, которые помогут операторам общественного питания стандартизировать свою работу：
Осмотр места установки: Подтвердите место установки, убедитесь в достаточном пространстве, хорошей вентиляции и простоте подключения маслоотводящих труб.
Осмотр оборудования: После распаковки проверьте, целы ли основной корпус и принадлежности электростатический фильтр для коммерческой кухни, а также убедитесь, что модель оборудования и объем воздуха соответствуют размеру выхлопной трубы.
Подготовка инструмента: Подготовьте такие инструменты, как электродрели, гаечные ключи, герметики и огнеупорную вату. Если требуется подключение электрической цепи, то ею должен управлять квалифицированный электрик.
Установите электростатический фильтр для коммерческой кухни горизонтально на устойчивый кронштейн или стену и закрепите его с помощью крепежных винтов, чтобы избежать тряски во время работы оборудования.
Подсоедините воздухозаборник электростатический фильтр для коммерческой кухни к патрубку вытяжного устройства печи, воздуховыпуск – к патрубку вентилятора, а место соединения заклеьте герметиком или огнеупорной ватой.Если труба слишком длинная, необходимо добавить скобу посередине, чтобы закрепить трубу.
Подключитесь к источнику питания, соответствующему техническим характеристикам, в соответствии с инструкциями, установите выключатель защиты от утечки, а провод заземления должен быть надежно подсоединен (во избежание поражения электрическим током).
Вентилятор должен быть установлен за воздуховыпускным отверстием электростатический фильтр для коммерческой кухни, а объем воздуха, подаваемого вентилятором, должен быть немного больше объема воздуха, подаваемого в очиститель (убедитесь, что весь масляный дым попадает в очиститель, чтобы избежать обратного орошения).
После включения проверьте, нормально ли запускается оборудование (например, слышен ли звук разряда электрического поля, горит ли световой индикатор), поработайте в течение 3-5 минут, понаблюдайте за тем, хорошо ли проходит дымоудаление, нет ли необычного шума или утечки масла, и при обнаружении каких-либо неисправностей немедленно остановитесь для проверки.
Перед включением проверьте, исправен ли источник питания, не повреждена ли цепь и герметично ли соединение между электростатический фильтр для коммерческой кухни и трубопроводом.
Обратите внимание, не возникает ли при работе оборудования необычного шума и неприятного запаха, а также нет ли явного выхода масляных паров из выпускного отверстия (если да, то это может быть засорение фильтра или неисправность электрического поля).
После закрытия проверьте, не капает ли с фюзеляжа масло, и своевременно удаляйте масляные пятна (чтобы предотвратить возгорание из-за скопления масла).
2.Регулярная уборкаМеста с большим количеством масляных испарений: очищайте один раз в 15-30 дней；Места с небольшим количеством масляных испарений: очищайте один раз в 1-2 месяца.
Выключите питание и подождите, пока оборудование остынет. Разберите моющиеся детали, такие как фильтр, электрическое поле, поддон для сбора масла и т.д. (Обратитесь к руководству, чтобы избежать насильственной разборки поврежденных деталей).Способ
Сито / поддон для сбора масла: Замочите в горячей воде с добавлением нейтрального моющего средства на 30 минут, удалите масло мягкой щеткой, промойте, высушите и установите на место.Электрическое поле: Сначала распылите специальное моющее средство, дайте постоять 10 минут, затем промойте с помощью водяного пистолета высокого давления и проверьте, выровнены ли электроды и нет ли остатков масла после высыхания.
Протрите внутреннюю поверхность электростатический фильтр для коммерческой кухни влажной тряпкой, чтобы удалить скопление масла и убедиться в его отсутствии.
Установите детали в порядке, обратном порядку разборки, чтобы убедиться в герметичности интерфейса и надежности подключения цепи.
Электрическая система:Проверьте, не устарели ли шнур питания, вилка и выключатель, а также не разболтана ли клемма электрического поля или не замаслена, чтобы обеспечить хорошую изоляцию.
Вентилятор и трубопровод: Очистите выхлопной трубопровод от скопившегося в нем масла, проверьте, сбалансировано ли рабочее колесо вентилятора и ослаблен ли ремень, и избегайте перегрузки электростатический фильтр для коммерческой кухни из-за засорения трубопровода.
Основные компоненты: Проверьте, не деформировано ли электрическое поле и не сломана ли игла электрода; проверьте, не поврежден ли фильтр, и своевременно замените его, если он поврежден.
Если электростатический фильтр для коммерческой кухни внезапно отключается, сначала проверьте источник питания и выключатель защиты от протечек, а затем, после устранения неполадок в цепи, проверьте, срабатывает ли защита от перегрузки из-за чрезмерного загрязнения маслом.
Если эффективность очистки значительно снижается (в выпускном отверстии образуется густой дым), это может быть связано с засорением фильтра/электрического поля, недостаточным объемом воздуха в вентиляторе или несоответствием модели оборудования. Требуется целенаправленное исследование.
во время чистки и технического обслуживания необходимо отключать электропитание, и категорически запрещается непосредственно промывать токоведущие части оборудования водой; регулярно проверяйте, хорошо ли заземлено оборудование, чтобы избежать возникновения пожаров из-за статического электричества.
Избегайте использования сильнокислотных и щелочных чистящих средств для очистки электрического поля или фильтра, чтобы предотвратить коррозию деталей (рекомендуется использовать специальное средство для очистки масляных паров).
записывайте время, содержание и ненормальные условия каждой чистки и капитального ремонта, чтобы облегчить отслеживание состояния оборудования и своевременное выявление потенциальных проблем.
По истечении срока службы фильтра, герметика и других быстроизнашивающихся деталей необходимо своевременно заменять оригинальные принадлежности, чтобы избежать ухудшения эффекта очистки.
Благодаря стандартизированной установке и регулярному техническому обслуживанию эффективность очистки электростатический фильтр для коммерческой кухни может поддерживаться на уровне более 90%, что позволяет не только соответствовать требованиям охраны окружающей среды, но и продлить срок службы оборудования и снизить эксплуатационные расходы.Если вы не знакомы с установкой или техническим обслуживанием, рекомендуется обратиться в профессиональную сервисную службу, предоставленную производителем для проведения работ.
