2025-05-15
Оборудование для очистки от масляных испарений необходимо для каждого ресторана. Если оно неправильно подобрано и не подходит, то не только трудно гарантировать эффект очистки, но и легко вызвать недовольство жителей близлежащих районов. Независимо от того, насколько хороша кухня, она будет загрязнена масляными испарениями. не стоит таких потерь.Поэтому выбор подходящего и качественного электрофильтра является очень важным шагом при открытии ресторана.
1.Эффективность очистки
Вытяжка с электрофильтром объединяет в себе функции вытяжки, дымохода, очистки масляных паров, вентилятора и УФ-фотолиза. Помимо очистки масляных паров, она также обеспечивает множество эффектов, таких как дезодорация, дезинфекция и стерилизация. Эффективность обычной очистки может достигать около 98%.Традиционные электрофильтры в основном предназначены для очистки масляных паров. Эффективность очистки большинства продуктов составляет около 80%, но некоторые бренды, такие как DR. AIRE, также могут достигать эффективности очистки в 98%.Поэтому, если вы стремитесь к многофункциональности и высокой степени очистки, лучше использовать универсальную машину; если вам нужна только базовая очистка от масляных испарений, вы можете выбрать традиционный очиститель в соответствии с вашим бюджетом.
2.Занимают много места
Являясь высокоинтегрированным устройством, вытяжка с электрофильтром объединяет в себе множество функциональных модулей. При установке нет необходимости резервировать дополнительное пространство для оборудования, например, для дезодорации. Она особенно подходит для небольших ресторанов с ограниченной площадью кухни.Функциональные модули традиционного электрофильтра независимы, а вентиляторы, трубы, дезодорирующие устройства и т.д. необходимо устанавливать и раскладывать отдельно, что больше подходит для крупных столовых с большим кухонным пространством и легким размещением оборудования.
3.Цена стоимость
По сравнению с продуктами того же класса, вытяжные шкафы с электрофильтрами, по-видимому, имеют более высокую цену за единицу продукции, но, учитывая, что традиционные электрофильтры необходимо оснащать дополнительными вентиляторами, трубами и дезодорирующим оборудованием, а также стоимость установки и последующие затраты на регулярную очистку и техническое обслуживание, общие затраты невелики. низкий.Универсальная машина не только упрощает процесс установки и экономит затраты на монтаж, но и благодаря относительно длительному циклу очистки снижает затраты на последующее техническое обслуживание, что имеет значительные преимущества с точки зрения экономии средств.
Исходя из различных соображений, таких как эффективность очистки, занимаемая площадь, а также цена, вытяжные шкафы с электрофильтрами показали более высокие эксплуатационные характеристики и постепенно становятся тенденцией развития отрасли. Многие традиционные производители электрофильтров также работают в этой области.Я надеюсь, что приведенный выше анализ послужит вам эффективным руководством при покупке оборудования.
