2025-05-07
В условиях бурного развития индустрии общественного питания сегодня электрофильтры стали незаменимым оборудованием для кухонь.Однако на рынке представлено множество брендов, и продукты значительно различаются по цене, стабильности работы, затратам на техническое обслуживание и сложности.Если вы хотите купить электрофильтр, который действительно подойдет для вашей кухни, вы можете выбрать следующие шесть основных размеров：
1.Обеспечить соответствие местным стандартам выбросов
Первым условием для приобретения электрофильтров является соответствие местным стандартам по выбросам вредных веществ в атмосферу на предприятиях общественного питания.Следует отметить, что национальный стандарт (см. “Стандарт по выбросам масляных паров для предприятий общественного питания GB 18483-2001”) применяется в большинстве регионов, но в некоторых городах применяются более строгие местные стандарты.Ключом к определению соответствия оборудования требованиям является полнота его документации, включая сертификат соответствия, протокол испытаний и отчет об экологической оценке CCEP.Эти сертификаты можно проверить онлайн по официальным каналам. В будущем мы поделимся подробными методами запроса, которые помогут вам легко определить соответствие оборудования требованиям.
2 Подбирайте объем воздуха в соответствии с фактическими потребностями кухни
Размеры кухни напрямую зависят от требуемой мощности и объема воздуха для электрофильтра.Площадь кухни в небольших ресторанах ограничена, а количество масляных испарений, образующихся при приготовлении пищи, невелико. В соответствии с потребностями можно выбрать маломощные очистители, в то время как в крупных ресторанах есть большие кухни и много плит, которые должны быть оснащены мощным оборудованием для обеспечения эффективной очистки.При выборе моделей обязательно учитывайте масштаб вашего бизнеса и цели очистки, чтобы точно выбрать подходящие модели.
3.Отдавайте приоритет моделям с высокой эффективностью очистки
Различные марки электрофильтров обладают разным эффектом очистки из-за различных конфигураций.Для достижения наилучшего эффекта очистки рекомендуется выбирать оборудование, которое соответствует стандарту визуальной бездымности.Такие высокоэффективные очистители могут не только значительно улучшить качество кухни и окружающей среды, но и помочь предприятиям общественного питания легко проходить экологические проверки и избежать риска нарушений.
4.Сосредоточьтесь на безопасности, энергоэффективности и энергосберегающих показателях
Во время работы электрофильтра, если в нем остается слишком много масляных испарений, это может легко создать угрозу безопасности.Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение изделиям, оснащенным такими защитными устройствами, как защита от протечек и возгорания.В то же время энергосберегающий дизайн также имеет решающее значение. Низкоэнергетические модели могут не только снизить долгосрочные эксплуатационные расходы, но и лучше соответствовать концепции экологичной защиты окружающей среды.
5.Обращайте внимание на стабильность работы оборудования и послепродажную гарантию
Высококачественный электрофильтр должен поддерживать стабильную работу после установки, чтобы снизить частоту поломок.При покупке приоритет может быть отдан производителям с хорошей репутацией бренда и совершенной системой послепродажного обслуживания.Надежная команда послепродажного обслуживания может обеспечить своевременное техническое обслуживание оборудования и техническую поддержку для обеспечения долгосрочной эффективной работы оборудования и успешного прохождения различных экологических проверок.
6.Учитывайте удобство установки и обслуживания
Электрофильтры обычно устанавливаются командой профессионалов, а оборудование имеет большие размеры и вес (например, минимальный вес для моделей с низковысотным сбросом составляет около 70 кг).При покупке нужно обратить внимание на удобство обслуживания оборудования: например, легко ли механизм разбирается и моется, и влияет ли это на нормальное использование кухонного пространства после установки.Простые в обслуживании модели могут значительно снизить сложность и стоимость несвоевременного технического обслуживания и улучшить качество обслуживания пользователей.
Короче говоря, покупка электрофильтров требует всестороннего учета многих факторов.Но самое главное – это выбирать бренды и продукцию с гарантированным послепродажным обслуживанием.Надежная послепродажная поддержка может решить за вас различные проблемы, связанные с использованием оборудования, поэтому вам не нужно беспокоиться о производительности оборудования и соответствии требованиям.Я надеюсь, что это руководство поможет вам выбрать идеальное оборудование для очистки масляных паров, чтобы защитить окружающую среду на кухне!
