2025-09-17
Многие операторы общественного питания считают, что масляные дымоочистители не требуют расходных материалов и технического обслуживания, но это не так.Коммерческий очиститель дыма ESP Несмотря на отсутствие часто заменяемых расходных материалов для фильтров, масляные загрязнения, содержащиеся в масляных испарениях, будут продолжать оседать на основных компонентах. Если их не чистить в течение длительного времени, не только значительно снизится эффективность очистки, но и это может привести к поломке оборудования и даже к нарушению безопасности. риски.Только при тщательном ежедневном техническом обслуживании можно поддерживать оборудование на должном уровне в течение длительного времени.
Узел сбора является основным компонентом коммерческий очиститель дыма ESP, который поглощает масляный туман. Чистота его поверхности напрямую определяет эффективность очистки. Как только он покрывается маслом, адсорбционная способность электрического поля резко снижается, поэтому его обычно необходимо тщательно очищать каждые 1-2 месяца. Один раз.Конкретные этапы эксплуатации понятны, легки для понимания и безопасны：
Сначала отключите основной источник питания коммерческий очиститель дыма ESP, убедитесь в отсутствии остатков масла, затем откройте боковую крышку и осторожно извлеките сборный блок в соответствии с инструкциями в руководстве по эксплуатации оборудования; приготовьте теплую воду при температуре 40-50℃, добавьте нейтральное моющее средство и смешайте его до получения смеси низкой концентрации. моющим раствором и полностью замочите сборный блок на 30 минут; затем мягкой щеткой аккуратно протрите поверхность по контурам сборного блока, чтобы не поцарапать токопроводящее покрытие на поверхности сборного блока, повреждение покрытия непосредственно снижает эффективность адсорбции заряда; после завершения очистки несколько раз промойте устройство водой, а затем поместите его в проветриваемое место для естественного высыхания. Наконец, установите его обратно в соответствии с первоначальной последовательностью установки.
В дополнение к узлу сбора керна, очистка масляного поддона и переднего фильтра также является ключом к техническому обслуживанию. Накопление масляных загрязнений в этих компонентах может легко привести к внутреннему загрязнению и функциональным сбоям коммерческий очиститель дыма ESP.Масляный поддон отвечает за сбор капель сконденсировавшегося масла, которые соскальзывают с устройства сбора. Если его не обрабатывать в течение длительного времени, масло постепенно перельется через край и проникнет в контур, вентилятор и другие компоненты внутренней конструкции оборудования, что может привести к коррозии или короткому замыканию. обычно рекомендуется сбрасывать воду раз в неделю.После выгрузки промойте поддон для масла изнутри и снаружи теплой водой с нейтральным моющим средством, вытрите воду насухо и затем установите его на место, чтобы обеспечить хорошую герметичность.
Большинство из них коммерческий очиститель дыма ESP оснащены фронтальным фильтром, основная функция которого заключается в улавливании загрязнений, таких как остатки пищи, разбрызгивающиеся во время приготовления, и предотвращении попадания загрязнений в оборудование, которые могут перекрыть канал подачи воздуха или повредить электродную проволоку.Этот тип фильтра необходимо регулировать в зависимости от частоты использования. Цикл очистки, как правило, выполняется каждые 3-5 дней. После снятия фильтра промойте поверхность с помощью водяного пистолета высокого давления или проточной воды. Если загрязнения сильно прилипли, его можно замочить в чистящем растворе на некоторое время. после высыхания его можно установить обратно.
Ежедневный контроль состояния является важной частью продления срока службы коммерческий очиститель дыма ESP и предотвращения внезапных поломок. Он прост в эксплуатации, занимает мало времени и может быть интегрирован в ежедневные процессы до и после смены на задней кухне.Каждый день перед вводом и внимательно прислушивайтесь к тому, нет ли каких-либо посторонних звуков при работе вентилятора.При нормальной работе вентилятора звук подачи воздуха должен быть равномерным. Если есть трение, грохот, резкий ненормальный шум и т.д., это может свидетельствовать об износе подшипника вентилятора, несбалансированном накоплении масла на крыльчатке или о том, что внутри застряло инородное тело, и его необходимо удалить. немедленно остановите прибор для проверки; в то же время проверьте дисплей панели управления, чтобы убедиться, что параметры в норме.
Кроме того, раз в месяц необходимо проводить тщательный осмотр: откройте боковую крышку коммерческий очиститель дыма ESP и проверьте, не болтается ли внутренняя электродная проволока, не сломана ли она или деформирована. в то же время проверьте, не покрыт ли внутренний контур оборудования маслом, не устарел ли и не поврежден ли он. Если поверхность контура сильно загрязнена маслом, вы можете аккуратно протереть ее сухой тряпкой, смоченной в небольшом количестве спирта, чтобы очистить ее.Кроме того, необходимо учитывать сезонные факторы: зимой температура низкая, а нефтяные загрязнения обладают низкой текучестью, из-за чего они легко конденсируются в твердые комки в сборном устройстве и трубопроводе. Интервал очистки может быть соответствующим образом сокращен, чтобы избежать загрязнения нефтью. очищает после скапливания и даже влияет на поток воздуха.
Качественное техническое обслуживание позволяет не только поддерживать эффективность очистки коммерческий очиститель дыма ESP более чем на 90%, легко выполнять требования по охране окружающей среды в различных местах и избегать жалоб и штрафов; это также может значительно продлить срок службы оборудования.Для операторов общественного питания ежедневное техническое обслуживание продолжительностью более десяти минут в обмен на стабильную работу оборудования и экономию средств, несомненно, является разумным решением, позволяющим потратить небольшую сумму денег и сэкономить много денег.
